哥伦比亚:鲜花的“天堂”
[日期:2017-11-11 14:23]   来源:邢台市园林局   作者:邢台市园林局  点击:   打印

  哥伦比亚是世界上生物多样性最为丰富的第二大国家,境内有安第斯山、加勒比海和亚马孙等。它拥有温和的赤道气候,日照时间长、土壤肥沃、水资源丰富,全年都能栽花种草。在开始花卉养植后不到30年,即成为仅次于荷兰的世界第二大鲜花生产国和出口国。

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 哥伦比亚:鲜花的“天堂”

  1970年之前,哥伦比亚在世界花卉出口中几乎没有扮演任何角色,然而自那以后,面临世界花卉市场提供的众多机遇,其把握机会奋起直追,最终做到90%的花卉产品出口到北美和欧洲地区。

  然而,哥伦比亚花卉产业现在正处于不确定时期,花卉出口量近年来增幅不大。虽然2016年增加5.1%,达到稳定水平,但是英国货币问题和俄罗斯经济变化致使价格下跌。据哥伦比亚全国企业家联合会统计,该国2016年鲜花出口额为13.28亿美元,列咖啡之后,香蕉之前。美国是其最大的出口市场,超过出口量的四分之三。与此同时,哥伦比亚还在波兰和捷克等欧盟国家建立起市场,但与美国相比规模要小得多。

  哥伦比亚生产的主要花卉有切花月季、康乃馨、水仙、绣球花和菊花等,出口花卉生产面积约有7000公顷,其中大多数苗圃面积超过50公顷,且多数以家族企业经营为主,使用先进设备和科学管理,注重生产可持续性。

  目前国际间的物流趋向南北而非东西流向。由于美国是哥伦比亚最大的出口市场,因此其许多生产商都拥有迈阿密的物流和销售设施。他们还在欧洲和亚洲开发了新市场,但在这些市场中必须与劳动力成本较低的非洲生产商竞争。哥伦比亚试图通过海运为欧盟和亚洲的出口节省成本,但其更适合出口菊花、康乃馨和水仙等,对切花月季来说发挥作用不大。

  内销:花卉爱好者遍布各收入群体

  虽然哥伦比亚国内消费仅占哥花卉总产量的5%,但是在该国首都波哥大和麦德林等城市都有兴旺的花卉市场,总体年销售额约为7000万美元。哥伦比亚花卉生产商常年与世界各地的超市打交道,在做国内超市生意时也是游刃有余。

  哥伦比亚人酷爱花卉,买花最重要的节日是圣诞节、情人节和母亲节,最喜欢的是切花月季、菊花、水仙、百合、绣球等。波哥大居民收入水平差异巨大,因此设有为上、中、下阶层服务的各种花卉市场,在各收入群体中都不乏花卉爱好者。高档花店面向上层社会,服务于他们的房屋装饰或社交聚会需求,并且花店还会提供网上服务,消费者通过浏览网站就可了解花的品质和存货量。中产阶级消费者会定期选购花卉产品,超市会瞄准这个目标群体。低收入群体通常在广场超市或街市购买鲜花,并且一般只在特别时刻购买。

  此外,哥伦比亚有南美最大的“鲜花节”,始于1957年,每年8月3日至12日在有“花都之称”的麦德林市举行。节日期间人们身着传统民族服饰,手拿各式各样花盘,抬着花农精心制作的花雕进行游行。游客除了观赏色彩绚烂的花卉,还可领略当地丰富多彩的民族风情。